Herkese merhabalar bugün yapacağımız bu lezzet damakları şenlendirecek. Tam da mevsiminde harika bir lezzet olacak. Instagram hesabımda yüzlerce kişinin denediği özel tarifimi gaste24.com'da da yazdım. İşte tüm detayları ile Mürdüm Erikli Tart Kek tarifim :)
Mürdüm Erikli Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri
1 buçuk su bardağı un mürdüm eriği
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 yumurta
1 su bardağı süt
Mürdüm Erikli Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle oda sıcaklığında olan malzemelerimden 1 yumurta ve 1 su bardağı toz şekerimi iyice çırpıyorum, sonra 1 su bardağı süt ekleyip devam ediyorum çırpmaya. 1 buçuk su bardağı unu eleyerek ekliyorum, sonra sıvı yağ ,kabartma tozu, vanilin koyup karıştırmaya devam ediyorum. Sonra sıra geldi görüntü faslına tart kalıbını güzelce yağladıktan sonra kek harcını doluk üzerine yıkadığım mürdüm eriklerini çekirdeklerinden ayırıp uzun uzun ince ince kesiyorum ve kek hamurunun üzerine yerleştiriyorum ,sonra 180 derece fırınımda 30 dakika pişiriyorum ,mutlaka deneyin aroması muhteşem.Afiyet olsun.
