Yıldız Holding, 2025 yılında gerçekleştirdiği sürdürülebilirlik faaliyetlerini, hedeflerini ve uygulamalarını kapsayan 9. Sürdürülebilirlik Raporu’nun sonuçlarını açıkladı. Küresel Raporlama Girişimi standartlarına uygun olarak hazırlanan raporda yer alan seçili çevresel ve sosyal performans göstergeleri bağımsız sınırlı güvence kapsamından geçti.
Raporda holdingin karbonsuzlaşmadan yenilenebilir enerjiye, döngüsel ekonomiden sorumlu tedarike, fırsat eşitliğinden teknoloji ve inovasyona kadar farklı alanlarda yürüttüğü çalışmalar yer aldı. Açıklanan verilere göre Yıldız Holding, 2025 yılında 19 bin 445 ton atığı geri dönüşüme kazandırırken yenilenebilir enerji kullanımını önceki yıla kıyasla 14 kat artırdı.
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK YÖNETİŞİM YAPISI YENİDEN DÜZENLENDİ
Holding, değişen küresel beklentiler ile çevresel, sosyal ve yönetişim alanındaki düzenleyici gereklilikler doğrultusunda sürdürülebilirlik yönetişim yapısında da düzenlemeye gitti. Holding bünyesindeki şirketlerin raporlama süreçleri de söz konusu çalışmalar kapsamında sürdürüldü.
Besler, Bizim Toptan, Penta Teknoloji, ŞOK Marketler ve Ülker, Türkiye Sürdürülebilirlik Raporlama Standartlarına (TSRS) uyumlu raporlarını yayımladı. Continental Confectionery Company (CCC) ve Polinas ise ilk sürdürülebilirlik raporlarını kamuoyuyla paylaştı.
POLİNAS’A ECOVADIS’TEN ALTIN MADALYA
Raporda holding şirketlerinin sürdürülebilirlik alanında aldığı sonuçlara da yer verildi. Polinas, EcoVadis tarafından altın madalyaya layık görülürken Ülker Bisküvi, LSEG Sürdürülebilirlik Endeksi’nin Ocak 2025 değerlendirmesinde kendi kategorisinde üçüncü kez birinci sırada yer aldı.
Şirketlerin sürdürülebilirlik raporlamalarının yanı sıra karbonsuzlaşma hedeflerine yönelik yürüttükleri çalışmalar da raporda paylaşıldı. Holding şirketlerinin faaliyetlerini 2050 yılı net sıfır hedefi doğrultusunda sürdürdüğü belirtildi.
CCC GIDA VE POLİNAS’IN HEDEFLERİ SBTI TARAFINDAN ONAYLANDI
CCC Gıda ve Polinas’ın karbonsuzlaşma hedefleri Bilim Temelli Hedefler Girişimi (SBTi) tarafından onaylandı. Ülker Bisküvi ise emisyon azaltımı hedefleri doğrultusunda 2030-2050 Dekarbonizasyon Yol Haritası’nı oluşturdu.
Besler, 72 bin 247 megavatsaatlik hidroelektrik kaynaklı Uluslararası Yenilenebilir Enerji Sertifikası (I-REC) ile piyasa bazlı Kapsam 2 emisyonlarını sıfıra indirdi. Böylece holding bünyesindeki farklı şirketlerin yenilenebilir enerji ve karbonsuzlaşma uygulamaları 2050 net sıfır hedefi doğrultusunda sürdürüldü.
AYTAÇ GÜNEŞ ENERJİSİYLE 3 BİN 541 MEGAVATSAAT ELEKTRİK ÜRETTİ
Aytaç’ın güneş enerjisi sistemlerinden elde ettiği elektrik miktarı yaklaşık 3 bin 541 megavatsaat olarak kayıtlara geçti. Şirketin söz konusu üretimle 1583 ton karbondioksit eşdeğeri emisyon azaltımı sağladığı açıklandı.
Yenilenebilir enerji kullanımındaki artış holdingin genel verilerine de yansıdı. Rapora göre Yıldız Holding’in yenilenebilir enerji kullanımı 2025 yılında bir önceki yıla kıyasla 14 katına çıktı.
21 MİLYON YENİDEN KULLANILABİLİR KASA İLE PLASTİK ATIK ÖNLENDİ
Döngüsel ekonomi alanında yürütülen çalışmalar kapsamında ŞOK Marketler’in kullandığı yeniden kullanılabilir kasalara ilişkin veriler de açıklandı. Yaklaşık 21 milyon yeniden kullanılabilir kasa sayesinde 9 bin 379 ton plastik ambalajın atığa dönüşmesinin önlendiği bildirildi.
Holding genelinde ise 2025 yılı boyunca toplam 19 bin 445 ton atık geri dönüşüme kazandırıldı. Atık yönetimi, kaynakların verimli kullanılması ve döngüsel ekonomi uygulamaları şirketin sürdürülebilirlik raporunda ele alınan başlıklar arasında yer aldı.
MEHMET TÜTÜNCÜ: SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ STRATEJİK DEĞER OLUŞTURMANIN MERKEZİNDE KONUMLANDIRIYORUZ
Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Mehmet Tütüncü, sürdürülebilirliği şirketin stratejik değer oluşturma yaklaşımının merkezinde konumlandırdıklarını belirtti. Tütüncü, “İsrafsız Şirket” modeli doğrultusunda kaynak verimliliğini artıran, çevresel etkileri azaltan, veri ve inovasyonla güçlenen bir çalışma anlayışını benimsediklerini ifade etti.
Tütüncü, 2025 yılının sürdürülebilirlik yaklaşımlarını daha sistematik ve ölçülebilir hale getirdikleri bir dönem olduğunu belirterek yenilenebilir enerji yatırımları, dijital dönüşüm çalışmaları ve sürdürülebilirlik odaklı yönetişim uygulamalarını sürdürdüklerini kaydetti.
COP31 ANTALYA’DA 9-20 KASIM TARİHLERİNDE GERÇEKLEŞTİRİLECEK
Türkiye’nin ev sahipliğinde 9-20 Kasım tarihleri arasında Antalya’da gerçekleştirilecek COP31’e ilişkin de açıklamalarda bulunan Tütüncü, organizasyonu farklı paydaşların ortak hedefler etrafında buluşması ve iklim değişikliğiyle mücadeleye yönelik somut adımların hız kazanması açısından önemli bir fırsat olarak gördüklerini söyledi.
Yönetim Kurulu bünyesindeki Sürdürülebilirlik Yönlendirme Komitesi ile COP31’e giden süreci yakından takip ettiklerini aktaran Tütüncü, “Gıda güvenliğini güçlendiren, kaynakların verimli kullanımını esas alan ve karbonsuzlaşma hedeflerimizi destekleyen çalışmalarımızla iklim eylemine katkı sunmayı sürdürüyoruz” ifadelerini kullandı.





