Greenpeace Türkiye tarafından yayımlanan pestisit araştırmasında ŞOK Marketler’den alınan domates örneklerine ilişkin sonuçlar dikkat çekti. Araştırmada ŞOK Marketler’den temin edilen domates örneklerinin hiçbirinde mevzuata aykırı pestisit kullanımına rastlanmadı. Araştırmanın ŞOK Marketler’e ilişkin sonuçları, pladis Yönetim Kurulu Başkanı ve Yıldız Holding Yönetim Kurulu Üyesi Murat Ülker tarafından kamuoyuna duyuruldu.
Ülker, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda Greenpeace Türkiye’nin araştırmasına değinirken ŞOK Marketler’in gıda güvenliği kapsamında yürüttüğü pestisit analizlerini de anlattı. Şirket bünyesinde laboratuvar analizlerinin zaten yapıldığını belirten Ülker, Greenpeace Türkiye’nin araştırmasından çıkan sonucu “Biz zaten laboratuar analizlerimizi yaptığımızı söylemiştik ama başkasından duymak da güzel” sözleriyle değerlendirdi.
GREENPEACE TÜRKİYE’NİN ARAŞTIRMASINDA ŞOK DOMATESLERİNDE MEVZUATA AYKIRI PESTİSİT ÇIKMADI
Greenpeace Türkiye’nin yayımladığı pestisit araştırmasında farklı noktalardan temin edilen ürünler incelendi. Murat Ülker’in kamuoyuna aktardığı araştırma sonucuna göre ŞOK Marketler’den alınan domates örneklerinin hiçbirinde mevzuata aykırı pestisit kullanımına rastlanmadı.
Ülker, gıda güvenliği ve pestisit kontrollerinin bir süredir özellikle üzerinde durdukları konular arasında bulunduğunu ifade etti. Greenpeace Türkiye’nin açıkladığı sonuçları paylaşan Ülker, ŞOK Marketler bünyesinde yürütülen kontrollerin ürünler mağaza raflarına ulaşmadan önce başladığını belirtti.
SONUÇLARI MURAT ÜLKER KAMUOYUNA DUYURDU
Greenpeace Türkiye’nin araştırmasında ŞOK Marketler’den alınan domateslere ilişkin ortaya çıkan sonucu Murat Ülker sosyal medya hesabından yaptığı açıklamayla kamuoyuna aktardı. Ülker, “Gıda güvenliğinde yaptığınız işin neticesini görmek güzel” başlığıyla yaptığı paylaşımda hem araştırma sonucuna hem de ŞOK Marketler’in uyguladığı denetim sistemine yer verdi.
Ülker, ŞOK Marketler’in kendi laboratuvar analizlerini gerçekleştirdiğini daha önce de kamuoyuyla paylaştıklarını hatırlattı. Greenpeace Türkiye tarafından gerçekleştirilen araştırmada da ŞOK Marketler’den alınan domates örneklerinde mevzuata aykırı pestisit kullanımına rastlanmadığının açıklanmasına dikkat çekti.
ŞOK’TA KONTROL TARLADAN BAŞLIYOR
Murat Ülker’in verdiği bilgilere göre ŞOK Marketler, Antalya’daki tedarik platformunda kurduğu laboratuvar aracılığıyla taze meyve ve sebzeleri raflara ulaşmadan önce kendi bünyesinde pestisit analizinden geçiriyor. Kontrol süreci yalnızca laboratuvarda üründen numune alınmasıyla sınırlı kalmıyor, ürün henüz tarladayken başlıyor.
Ürünlerin nerede ve nasıl yetiştirildiği takip edilirken gerekli kontroller de üretim sürecinde gerçekleştiriliyor. Ürünlerden alınan numuneler analiz ediliyor ve yalnızca uygun bulunan ürünler mağaza raflarına gönderiliyor. Böylece kontrol süreci tarladaki üretim aşamasından laboratuvar analizlerine ve mağazaya kadar devam ediyor.
PESTİSİT ANALİZLERİ DOMATESLE BAŞLADI, KAPSAMI GENİŞLETİLDİ
ŞOK Marketler’in kendi bünyesinde yürüttüğü pestisit analizleri ilk olarak domatesle başladı. Murat Ülker, uygulamanın kapsamının zaman içerisinde genişletildiğini ve farklı meyve ve sebzelerin de analiz sürecine dahil edildiğini açıkladı.
Günümüzde domates ve biber çeşitlerinin yanı sıra portakal, mandalina, greyfurt, sarımsak ve çekirdeksiz üzüm gibi ürünlerde de pestisit analizleri gerçekleştiriliyor. Ülker, mevcut ürün grubuyla yetinmediklerini ve analizden geçirilen ürün gamını genişletmeye devam ettiklerini bildirdi.
MÜŞTERİLER ANALİZ SONUÇLARINI QR KODLA GÖREBİLİYOR
ŞOK Marketler’in pestisit analiz sürecinde elde edilen sonuçlar müşterilerin erişimine de açılıyor. Murat Ülker’in açıklamasına göre müşteriler, mağazaların kasalarında bulunan QR kodlar üzerinden Cepte ŞOK aracılığıyla analiz sonuçlarına ulaşabiliyor.
Raflarda satışa sunulan domates, biber veya üzüm gibi ürünler mağazaya gelmeden önce tarladan laboratuvara uzanan kontrol sürecinden geçiriliyor. Analiz sonuçlarının müşterilerle paylaşılmasıyla ürünlere ilişkin kontrol verileri de tüketicilerin erişimine sunuluyor.
MURAT ÜLKER: BULUNDUĞUMUZ NOKTAYI YETERLİ GÖRMÜYORUZ
Murat Ülker, Greenpeace Türkiye’nin araştırmasından çıkan sonuçların ardından yürütülen çalışmaların mevcut kapsamıyla sınırlı kalmayacağını da belirtti. Ülker, “Elbette bulunduğumuz noktayı yeterli görmüyoruz. Bu neticeler bizim için daha iyisini yapmak üzere bir teşvik. Analizden geçirdiğimiz ürün gamını genişletmeye devam ediyoruz” ifadelerini kullandı.
ŞOK Marketler çalışanlarına, üreticilere ve ürünlerin tarladan raflara ulaşmasına kadar geçen zincirin tüm aşamalarında görev alanlara teşekkür eden Ülker, şirketin yaklaşımını uygun fiyat ve gıda güvenliği başlıkları üzerinden açıkladı.
“GIDADA GÜVENİN TESİSİ TARLADAN BAŞLIYOR”
Murat Ülker, ŞOK Marketler’in müşterilere yalnızca uygun fiyatlı ürün ulaştırmayı hedeflemediğini, güvenle satın alınabilecek ürünlerin uygun fiyatlarla sunulmasının da yürütülen çalışmaların parçası olduğunu ifade etti.
Ülker, paylaşımında “Bizim işimiz müşterimize yalnızca uygun fiyatlı ürün ulaştırmak değil. Güvenle alabileceği ürünü uygun fiyatla ulaştırmak” ifadelerine yer verdi. Açıklamasını ise “Çünkü gıdada güvenin tesisi tarladan başlıyor” sözleriyle tamamladı.
